LO im. ONZ w Biłgoraju w etapie okręgowym reprezentowała także Aleksandra Stańczyk, która zajęła 2. miejsce w eliminacjach szkolnych. Pierwszy etap konkursu odbył się w listopadzie, młodzież pisała test przygotowany przez nauczycieli biologii. Zgodnie z regulaminem olimpiady do kolejnego etapu zostały wytypowane dwie osoby z najwyższą liczbą punktów.

Każdego roku uczniowie LO im. ONZ biorą udział w Olimpiadzie Wiedzy o Żywności i Żywieniu, która promuje zdrowy i racjonalny sposób żywienia oraz podnosi świadomość młodego pokolenia na temat wpływu odpowiedniej diety na jakość i długość życia.

Temat wiodący tegorocznej edycji brzmi: Produkty zbożowe - technologia i rola w żywieniu.

Opiekunem uczennic jest Bożena Oleszek.