Wersja mobilna     +   Dodaj wydarzenie    Dodaj aktualność    Dodaj galerię    Zgłoś temat    Dodaj ogłoszenie    Dodaj ofertę  
Przeczytaj:
Rozmiar tekstu:
AAA
KRAJ Artykuł sponsorowany
2020.07.18 09:55

Biznes restauracyjny

Otwarcie restauracji jest jednym z popularniejszych biznesów. Czego nam potrzeba, by to nie tylko zakończyło się sukcesem, ale trwało i przynosiło zyski? Biznesplan, dobrzy pracownicy, świeże produkty, wyposażenie i sprzęt kuchenny.
Biznes restauracyjny
Biznes restauracyjny

  1. Biznesplan i pracownicy
  2. Wyposażenie lokalu

Do niedawna Polacy siedzieli w domach, choć na arenie międzynarodowej panowało przeświadczenie, że lubimy dobrze zjeść i się zabawić. Jednak te zajęcia ograniczały się kiedyś do organizacji takowych imprez w mieszkaniach. Nadeszła zmiana. Obywatele Polski lubią wychodzić na zewnątrz, spotykać się ze znajomymi, czy nawet z rodziną. To dobre warunki na rozkręcenie biznesu restauracyjnego. Od czego zacząć? To jasne, że od biznesplanu - każde przedsiębiorstwo powinno mieć taki na samym początku swojej działalności. Powinniśmy również określić profil naszej restauracji, czyli najprościej rzecz ujmując zaplanować, w jakim rodzaju kuchni będzie się specjalizował lokal. Ważna jest także lokalizacja - przed jej wybraniem warto się zapoznać z okoliczną konkurencją. Ludzie mogą mieć ochotę w danej chwili na różnego rodzaju kuchnię - nie powtarzajmy się z innymi lokalami, bo to może ograniczyć nasze zyski z biznesu.

Biznesplan i pracownicy

Tak, jak już wspominaliśmy przy planowaniu jakiegokolwiek biznesu kluczowy jest biznesplan oraz reklama. To wszystko należy szczegółowo zaplanować, aby działania doprowadziły nas do sukcesu. Zaczynamy od wyboru kuchni - po żadnym pozorem nie należy ich mieszać i podawać dań z różnych regionów, chyba, że profil naszego lokalu definiujemy jako kuchnie świata. Następny krok, to ułożenie menu. Najlepiej dobrać takie, w którym sami się specjalizujemy lub zatrudnić osobę taką, jak kucharz, który zna się na rzeczy. Skoro już mowa o pracownikach, to potrzeba nam również kelnerów i kelnerek. Jeżeli przewidujemy dostawę do domu, czy miejsca pracy, to nie zapominajmy o dostawcach. Równie ważną sprawę stanowi wystrój lokalu, który powinien być dopasowany do karty dań, którą będziemy proponować klientom. Korzystnie będzie również zaplanować wcześniej wydatki i zapoznać się z ofertami sklepów, które będą ważne w funkcjonowaniu lokalu, do przykładowych należy ten: www.gastromix.pl. Na koniec coś, co jest kluczowe: reklama. Odpowiedni plan marketingowy pozwoli na zdobycie stałych klientów korzystających z naszych usług. Gdy mówimy o nowym biznesie, to poprzez promocję poinformujemy potencjalnie zainteresowane osoby o istnieniu naszej restauracji.

Wyposażenie lokalu

Gdy mówimy o biznesie gastronomicznym, nie można zapomnieć o jego wyposażeniu: od kuchni po salę, w której będzie podawane jedzenie. Tam, gdzie przyjmowani będą klienci z pewnością przydadzą się stoły i krzesła. A w kuchni? No właśnie, kuchnia jest kluczowa. Oczywiście garnki, łyżki i tym podobne. Warto wyposażyć się też w bemar nastawny. Firma Gastromix proponuje ich wiele, więc jest, w czym wybierać: gastromix.pl/3198-bemary-nastawne. Takie urządzenie z łatwością utrzyma ciepło posiłków. Są jednokomorowe, dwukomorowe i wielokomorowe. Urządzenia te są proste w użytkowani i pomogą Twojemu lokalowi wypłynąć na szerokie wody.

Red.
REKLAMA
Oceń:
0 głosów
Red. dodany
 
Odsłon: 2390
Dodaj zdjęcie

Waszym zdaniem (0)

Podaj login i hasło:
Login:
Hasło:
Skomentuj na forum:
Zarejestruj się
Jesteś już zarejestrowany na bilgorajska.pl? Zaloguj się
Imie lub nazwa:
Treść komentarza:
Przepisz niebieski tekst z obrazka wyżej:
Brak wpisów, Twój komentarz może byc pierwszy.
Zgodnie z ustawą o świadczeniu usług droga elektroniczna art 14 i 15 (Podmiot, który świadczy usługi określone w art. 12-14, nie jest obowiązany do sprawdzania przekazywanych, przechowywanych lub udostępnianych przez niego danych) wydawca portalu bilgorajska.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną.
Przy komentarzu niezarejestrowanego użytkownika będzie widoczny jego ZAKODOWANY adres IP. Zaloguj/Zarejestruj się.
reklama
reklama
REKLAMA
REKLAMA

Najpopularniejsze

REKLAMA
REKLAMA
20 marca 2024 Biłgoraj
Rolnicy blokują trzy ronda w Bilgoraju [MAPA UTRUDNIEŃ NA LUBELSZCZYŹNIE]
Dokładnie o godz. 9 rozpoczęła się kolejna akcja protestacyjna rolników. Tym razem jest to Ogólnopolski Strajk Generalny. Na terenie całego województwa, ale również kraju blokowane są kluczowe przejazdy. Trzy ronda są zablokowane także w Biłgoraju. Kierowcy muszą uzbroić się w cierpliwość lub wybrać alternatywną trasę.
w czwartek, godzina 12:49 Biłgoraj
Pożar w Biłgoraju [AKTUALIZACJA]
dzisiaj, 12:07 Chmielek
Zderzenie na skrzyżowaniu
18 marca 2024 Biłgoraj
Konferencja ws. afery banerowej
W poniedziałek 18 marca w Urzędzie Miasta w Biłgoraju zwołano konferencję prasową w sprawie banerów, które w ubiegłym tygodniu pojawiły się na ul. 3. Maja.
w czwartek, godzina 09:07 Frampol
Po świętach kierowców czekają utrudnienia na DW nr 835 we Frampolu
dzisiaj, 10:51 Powiat
34 kandydatów na wójtów i burmistrzów
15 marca 2024 Biłgoraj
Woda już jest. Niedługo będzie można korzystać z biłgorajskiego basenu
Prace przy przebudowie biłgorajskiego basenu postępują zgodnie z planem. Już widać efekty, w bieżącym tygodniu pojawiła się woda, a obiekt niedługo zostanie przekazany do dyspozycji mieszkańców.
w sobotę, godzina 21:23 Długi Kąt
Szymon zachwycił jurorów w "The Voice Kids"
w poniedziałek, godzina 15:22 Biłgoraj
To najlepsi uczniowie z powiatu biłgorajskiego [LISTA STYPENDYSTÓW]
16 marca 2024 Biłgoraj
Baner ze zdjęciem burmistrza wrócił w okolice galerii. Tym razem podpisany jako Jan R.
Zarzuty dotyczące kolesiostwa, łapówkarstwa, gnębienia mieszkańców Biłgoraja i milionowych strat dla miasta - to wszystko zarzucają obecnemu burmistrzowi Biłgoraja autorzy baneru, jaki kilka dni temu pojawił się przy galerii na ul. 3 Maja. Po interwencji policji plakat został zabezpieczony. Właśnie wrócił, ale zamiast nazwiska włodarza widnieje Jan R.
w czwartek, godzina 08:27 Biłgoraj
Licealiści w Hiszpanii
we wtorek, godzina 13:36 Biłgoraj
Ruszyła kwalifikacja wojskowa w 2024 roku
dzisiaj, 08:41 Region
Jest wniosek o ZRID dla inwestycji, która odciąży Biłgoraj
Do wojewody lubelskiego trafił wniosek o wydanie decyzji o zezwoleniu na realizację inwestycji drogowej (ZRID) dla obwodnicy Gorajca w ciągu drogi krajowej nr 74. Po wydaniu decyzji będą mogły rozpocząć się prace w terenie. Dzięki realizacji tej inwestycji ciężarówki ominą Biłgoraj.
22 marca 2024 Osuchy
Nowa atrakcja w powiecie otwarta
w niedzielę, godzina 09:14 Biszcza
Strażacy odebrali promesy [LISTA JEDNOSTEK]
17 marca 2024 Długi Kąt
Młody wokalista z powiatu wystąpi w The Voice Kids
W sobotni wieczór 23 marca na antenie TVP2 zostanie wyemitowany kolejny odcinek "The Voice Kids". Na scenie będzie można zobaczyć pochodzącego z gminy Józefów Szymona Hałasę.
dzisiaj, 08:06 Biłgoraj
Nowe boisko już niebawem będzie dostępne dla mieszkańców
w środę, godzina 08:24 Biegi przełajowe
Złoto dla Natalii
w poniedziałek, godzina 20:44 Tarnogród
Będzie obwodnica w ciągu drogi nr 835. Koszt budowy to 85 mln zł
W poniedziałek 25 marca podczas konferencji w Tarnogrodzie wicemarszałek Województwa Lubelskiego Michał Mulawa oraz dyrektor Zarządu Dróg Wojewódzkich w Lublinie Paweł Szumera ogłosili przetarg na budowę obwodnicy w ciągu drogi nr 835. Wartość tej inwestycji to około 85 milionów złotych.
dzisiaj, 08:53 Kraj
Drogówka nie ma Wielkanocy
19 marca 2024 Powiat
Orlen rozpoczyna badania sejsmiczne na terenie czterech gmin
 
telRedakcja telefon

533 188 100

alarmSkrzynka alarmowa

alert@bilgorajska.pl

emailRedakcja e-mail

redakcja@bilgorajska.pl

Wszelkie prawa zastrzeżone bilgorajska.pl Projekt graficzny CePixel wykonanie eball hosting home.pl