Wersja mobilna     +   Dodaj wydarzenie    Dodaj aktualność    Dodaj galerię    Zgłoś temat    Dodaj ogłoszenie    Dodaj ofertę  
Przeczytaj:
Rozmiar tekstu:
AAA
CIOSMY
2016.10.22 16:53

Kuchnia po ciosmańsku

Seniorzy z Bukowej, Ciosmów i Soli biorą udział w projekcie pod hasłem "Senior jak Dąb", w ramach którego organizowane są akcje obywatelskie. W sobotnie popołudnie, 22 października, uczestniczyli w warsztatach kulinarnych. Na jutro zaplanowano konferencję "Zdrowy senior".
Kuchnia po ciosmańsku
Kuchnia po ciosmańsku

Mieszkańcy Bukowej, Ciosmów i Soli biorą udział w projekcie, finansowanym przez Ministra Rodziny, Pracy i Polityki Socjalnej - ASOS, "Senior jak Dąb". Ruszył on w maju bieżącego roku i potrwa do grudnia. Dotychczas uczestnicy projektu mieli okazję wziąć udział w akademii zorganizowanej pod hasłem "W seniorach siła", składała się z pięciu modułów tematycznych dotyczących społeczności lokalnej i możliwości podejmowania inicjatyw przez osoby starsze. Chętni mogli też zapoznać się z zasadami współpracy w grupie oraz współpracy z partnerami społecznymi. Dowiedzieli się również jakie są zasady realizacji inicjatyw społecznych.

W ramach projektu odbywają się akcje obywatelskie. Jedna z nich - warsztaty kulinarne - została zorganizowana w remizie OSP w Ciosmach, w sobotnie popołudnie, 22 października. Wszystkich obecnych witała Helena Szado - Oleksak.

- W ten sposób chcemy promować naszą miejscowość, ale i lokalne produkty. Warsztaty to jednak przede wszystkim promowanie lokalnej tradycji kulinarnej, smaków z dzieciństwa, które ja w sercu do tej pory noszę. To także doskonała okazja do nawiązania współpracy międzypokoleniowej, bo w naszym spotkaniu uczestniczą zarówno osoby starsze, jak i młodzież oraz dzieci - mówiła Helena Szado - Oleksak.

Na sobotnie spotkanie przygotowano takie potrawy jak: chleb z żytniej mąki, ciasta, ser suszony, grzyby po ciosmańsku, kompot z suszu, czy gołąbki.

Na jutro zaplanowano kolejne spotkanie. Tym razem odbędzie się ono w remizie OSP w Soli. Wszyscy chętni będą mogli uczestniczyć w konferencji p.n. "Zdrowy senior". Start zaplanowano na godz. 14:30.

Projekt "Senior jak Dąb" zakończy się w grudniu Jarmarkiem obywatelskim.

red.
REKLAMA
Oceń:
0 głosów
red. dodany
 
Odsłon: 6474
Dodaj zdjęcie

Waszym zdaniem (4)

Podaj login i hasło:
Login:
Hasło:
Skomentuj na forum:
Zarejestruj się
Jesteś już zarejestrowany na bilgorajska.pl? Zaloguj się
Imie lub nazwa:
Treść komentarza:
Przepisz niebieski tekst z obrazka wyżej:
Na forum istnieje możliwość oceny wypowiedzi, można oddawać głosy pozytywne jak i negatywne.
Ostatnio dodane komentarze
PL
9d5-039
~ ktoś   po to są takie warsztaty by pokazać innym regionalne przysmaki, promować i wspierac dany region
23 października 2016
+1
-0
PL
9d5-039
~ ktoś  do ~ Jaś   jesteś upośledzony umysłowo czy tylko manualnie?!
" I jak taki chłop z Ciosmów znajdzie sobie nową babę z drugiej wsi to na tej drugiej wsi nie można będzie tych kartofli gotować bo można te kartofle gotować tylko w Ciosmach"?! gotować "se" możesz jak chcesz.
23 października 2016
brak ocen
PL
b3f-4eb
~ Tom36   Takich imprez powinno być więcej. A ty Jasiu przesadzasz, potraw regionalnych nikt nie będzie zaraz rejestrować czy patentować dla własnego zysku. W każdym regionie Polski są jakieś ciekawe potrawy i należy młodych tego uczyć bo coraz więcej ludzi daje się omamić taniemu, bezwartościowemu, napompowanemu nie wiadomo czym jedzeniu.
23 października 2016
+1
-0
PL
631-316
~ Jaś   Teraz nawet jak baba ugotuje kartofle i skropi tłuszczem to jest to potrawa regionalna a urzędasy z Urzędu Marszałkowskiego wpiszą te kartofle gotowane na listę potraw regionalnych chronionych miejscem pochodzenia. I jak taki chłop z Ciosmów znajdzie sobie nową babę z drugiej wsi to na tej drugiej wsi nie można będzie tych kartofli gotować bo można te kartofle gotować tylko w Ciosmach. Normalne yaya. W wiekach ubiegłych nawet jak taka księżna z Ciosmów wyszła za mąż za księcia Siedmiogrodu to ona mogła swojemu wybrańcowi przyrządzać różne dania co ją matka nauczyła. Teraz by nie mogła. Urzędasy unijne powiedzieli by stop. To jest potrawa regionalna, znakiem pochodzenia chroniona i w tym Siedmiogrodzie nie można jej gotować. Taki los nam zgotowali unijne siepacze i pobratymcy naszego ryżego Donalda.
22 października 2016
+5
-2
Zgodnie z ustawą o świadczeniu usług droga elektroniczna art 14 i 15 (Podmiot, który świadczy usługi określone w art. 12-14, nie jest obowiązany do sprawdzania przekazywanych, przechowywanych lub udostępnianych przez niego danych) wydawca portalu bilgorajska.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną.
Przy komentarzu niezarejestrowanego użytkownika będzie widoczny jego ZAKODOWANY adres IP. Zaloguj/Zarejestruj się.
reklama
REKLAMA
REKLAMA

Najpopularniejsze

REKLAMA
Gazetka Lidl - Zobacz aktualne promocje i nowe gazetki na stronie Moja Gazetka
REKLAMA
w środę, godzina 12:36 Biłgoraj
Tu będzie plac budowy
W środę 20 listopada przekazano plac budowy pod inwestycję obejmującą modernizację ulicy Knappa oraz budowę drogi I.B. Singera w Biłgoraju. Zgodnie z umową na realizację zadania wykonawca ma 11 miesięcy od dnia podpisania umowy.
w sobotę, godzina 20:33 Bukowina
Zderzenie dwóch samochodów w Bukowinie
w piątek, godzina 09:57 Stary Lipowiec
Remont drogi zakończony
16 listopada 2024 Biłgoraj
Jubileuszowy Wieczór Darczyńcy [NOWE ZDJĘCIA]
W sobotę 16 listopada odbyła się kolejna edycja Wieczoru Darczyńcy, organizowanego przez fundację Fundusz Lokalny Ziemi Biłgorajskiej. Tegoroczne wydarzenie miało wyjątkowy charakter, ponieważ wpisało się w obchody 25-lecia działalności fundacji.
w piątek, godzina 20:16 Biłgoraj
Biznes Ziemi Biłgorajskiej w jednym miejscu
w sobotę, godzina 17:42 Biłgoraj
Karting wraca do Biłgoraja
w sobotę, godzina 10:14 Biłgoraj
Radni zdecydują o podwyżkach opłat za śmieci
Na najbliższej sesji Rady Miasta Biłgoraja, która odbędzie się 27 listopada, radni podejmą decyzję dotyczącą zmiany wysokości opłat za gospodarowanie odpadami komunalnymi. Proponowana podwyżka jest związana z rosnącymi kosztami utrzymania systemu gospodarki odpadami oraz spadkiem liczby mieszkańców objętych opłatą. Nowe stawki mają wejść w życie 1 stycznia 2025 roku.
w piątek, godzina 19:34 Biłgoraj
Współpraca, która zmienia lokalną rzeczywistość
w sobotę, godzina 11:31 Biłgoraj
Nowe wiaty oddane do użytku
w piątek, godzina 09:12 Biłgoraj
Będzie zmiana stawek podatkowych?
Rada Miasta Biłgoraja przygotowuje się do wprowadzenia zmian w podatkach od nieruchomości. Nowe stawki zostały określone w projekcie uchwały, która ma zacząć obowiązywać od 1 stycznia 2025 roku. Poniżej przedstawiamy szczegóły planowanych zmian.
17 listopada 2024 Powiat
11 miejscowości bez prądu, w tym Biłgoraj i Tarnogród
w piątek, godzina 08:04 Aleksandrów
Wyróżnienia dla pracowników socjalnych z Aleksandrowa
w środę, godzina 13:55 Biłgoraj
Biłgorajski basen odzyska dawny blask
Kryta pływalnia, jeden z symboli Biłgoraja, wkrótce przejdzie kompleksową modernizację. W środę, 20 listopada, przedstawiciele Zarządu Powiatu podpisali umowę z wykonawcą na realizację II etapu remontu obiektu, który będzie służył zarówno mieszkańcom, jak i lokalnym stowarzyszeniom sportowym.
w czwartek, godzina 12:46 Biłgoraj
Spotkanie przedsiębiorców Ziemi Biłgorajskiej
17 listopada 2024 Bukowa
Tragiczny pożar w gminie Biłgoraj. Nie żyje mężczyzna
we wtorek, godzina 11:18 Lubelszczyzna
Pierwszy przypadek wścieklizny u psa w województwie
Do dzisiaj w województwie lubelskim potwierdzono 20 ognisk wścieklizny. Po raz pierwszy chorobę stwierdzono u psa. Służby przypominają, że obowiązkowemu szczepieniu przeciwko wściekliźnie podlegają psy po ukończeniu 3 miesiąca życia.
w piątek, godzina 11:07 Biłgoraj
Punkt paszportowy wróci do Biłgoraja?
w czwartek, godzina 10:04 Biłgoraj
Odznaczenia i awanse strażaków [LISTA WYRÓŻNIONYCH]
we wtorek, godzina 15:28 Babice
Upamiętnienie biskupa z Babic
We wtorek, 19 listopada przy szkole w Babicach odbyła się uroczystość odsłonięcia i poświęcenia kamienia upamiętniającego biskupa płk. Mateusza Siemaszko, duchownego i żołnierza, który zapisał się w historii Polski.
15 listopada 2024 Biłgoraj
Nowy kierownik w Biłgoraju
w poniedziałek, godzina 21:37 Aleksandrów
Osobówka stanęła w ogniu [AKTUALIZACJA]
 
telRedakcja telefon

533 188 100

alarmSkrzynka alarmowa

alert@bilgorajska.pl

emailRedakcja e-mail

redakcja@bilgorajska.pl

Wszelkie prawa zastrzeżone bilgorajska.pl Projekt graficzny CePixel wykonanie eball